◆スイーツライブラリ◆



メタボが気になる30過ぎのオッサンですが、甘いもの大好きです♪ ここでは過去に食べたスイーツを紹介したいと思います!!



成果&品評一覧

Sweet No.76:2007年10月1日堪能
■場所:パティスリー・プラネッツ ecute大宮店
■商品名:かぼちゃのミルフィーユ
■値段:420円
■管理人品評
 かぼちゃとキャラメルのクリームをサクサクパイ生地でサンドとは商品紹介の謳い文句ですが、かぼちゃとキャラメルのクリームの美味しさにつきますね。とっても良い感じですよ!!
 あえてケチを付けるなら、パイ生地の硬さとクリームの柔らかさの「差」がありすぎて、フォークを刺したら型崩れしたことくらいですかね(笑)

 ★★★★★(最高!!)

Sweet No.77:2007年10月13日堪能
■場所:らぽっぽ 大宮店
■商品名:しっとりまろやかバナナパンプキンパイ
■値段:1260円
■管理人品評
 らぽっぽのマンスリーパイです。
 カボチャとさつまいもの自然な甘さが混ざり合うのは納得ですが、そこに完熟バナナが不思議と良いアクセントとして混ざり合っていますね。そう言えばバナナ?という感じ(笑)。
 全体的に上品な味わいでしつこさも無く、らぽっぽらしい一品に仕上がっていると思います。

 ★★★★☆(なかなかの味!!)

Sweet No.78:2007年10月21日堪能
■場所:トップス ecute大宮店
■商品名:ショコラノワール
■値段:1890円
■管理人品評
 「期間限定」という文字が目に映り、同じタイミングで高めのお値段も入ってきましたが、まあ良いかと購入したケーキです。
 絶対に美味いと思って買いましたが、期待を裏切らない確かな美味しさです。うぉぉぉ~、チョコ濃い~~!!
 栗がさりげなく入っていて、ショコラの甘さの口休め的な甘さ(変な日本語・・)が良い感じ。最高!!

 ★★★★★(最高!!)


Sweet No.73:2007年9月15日堪能
■場所:スヴニール(南千住駅前)
■商品名:ずんだのモンブラン
■値段:380円
■管理人品評
 ずんだがクリームに混ざっていますが、かすかに粒が見えるくらいの大きさで潰しているためか、クリーム自体のずんだ風味がやや足りない印象。
 むしろクリームの風味が強いのかもしれませんね(オイラの舌が鈍いのか?)。
 全体的にクリーミーで美味いですが、ずんだがメインのケーキとすれば、もう少しかなぁという印象です。

 ★★★★☆(なかなかの味!!)

Sweet No.74:2007年9月15日堪能
■場所:スヴニール(南千住駅前)
■商品名:タルトプロフィットロール
■値段:380円
■管理人品評
 一番下にタルト層があり、その上部にカスタードが乗っかっており、カスタードにシュークリームがくっつくというダイナミックなケーキです!!
 一言で言うならば、タルトが美味い!!という事でしょうかね。上部の「おまけ」たちは一般的なんですが、カスタードとタルトのハーモニーが絶妙に美味いです!!
 しっかりした味わいを見せるタルトが高評価で星4つ!!とします。
 ★★★★☆(なかなかの味!!)

Sweet No.75:2007年10月1日堪能
■場所:パティスリー・プラネッツ ecute大宮店
■商品名:ルーローショコラマロン
■値段:390円
■管理人品評
 季節物という事でチョイスした「ルーローショコラマロン」ですが、ショコラ生地で生クリームと栗を包み(巻く?)、上にモンブランを載せた一品。
 比較的ベーシックな組み合わせのため、予想通りの味わいでしたが、生クリームの甘さが控えめだったので、栗の味わいが美味しく引き立っていた感じです。まぁ標準的な美味しさという事で良いんじゃないでしょうか。

 ★★★☆☆(フツーに美味しい!!)


Sweet No.70:2007年9月9日堪能
■場所:ラトリエクルール36 大宮ルミネ店
■商品名:以下参照(写真左側2つを左から品評)
■値段:以下参照
■管理人品評
・スゥイートポテト(280円)
★★★☆☆
 入れ物に入っていて高級な感じかと思いましたが、比較的フツーでした。もう少しさつまいもの甘さがメインで良いのかなぁとは感じました
・パンプキンのベイクドチーズケーキ(180円)
★★★★★
 チーズケーキ部分のベースがしっかりとしており、カボチャが「味」のうえで良い感じにチーズケーキに載っています。きざみカボチャが鏤められているのもグー!!

Sweet No.71:2007年9月9日堪能
■場所:ラトリエクルール36 大宮ルミネ店
■商品名:以下参照(写真右側2つを左から品評)
■値段:以下参照
■管理人品評
・ピスタチオナッツのムース(240円)
★★★★☆
 ピスタチオとナッツは比較的淡泊な味わいですが、下層のチョコクリーム・スポンジベースの甘さもあって、ムースの味わいがスーッと入ってくる感じです。
・クラシックショコラ(200円)
★★★★☆
 ほのかにチーズ系の味わいがあるも、メインはショコラの味わいということで、生チョコをかじっているような印象。見た目よりは甘さも控えめでしっとりしてます!!

Sweet No.72:2007年9月15日堪能
■場所:スヴニール(南千住駅前)
■商品名:スフレショコラ
■値段:350円
■管理人品評
 蒸しチョコレートがマジ美味すぎるんですけど♪
 スフレ系は絶対に外さない管理人家ですが、他のショコラケーキとは食感がちょっと違う感じで、舌触りがナイスで感激。
 生クリームも甘すぎず、しっとりした仕上がりになっていますね♪
 久しぶりに文句なし星5つ!!

 ★★★★★(最高!!)




過去の成果&品評一覧

   
過去の成果&品評一覧(2007-2)
過去の成果&品評一覧(2007-1)
過去の成果&品評一覧(2006)
過去の成果&品評一覧(2005)


アクセス合計 ( 今日 / 昨日 )
[おきらく娯楽工房トップ] [スイーツに関するブログ]